Лариса Решетникова предлагает Вам запомнить сайт «Подружки»
Вы хотите запомнить сайт «Подружки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Мира, тепла, уюта вашему дому!!!

Вкуснятина нереальная из фарша. Станет Вашем Лучшим блюдом к Ужину!

развернуть

Вкуснятина нереальная из фарша. Станет Вашем Лучшим блюдом к Ужину!

Мясной рулет. Это абсолютно беспроигрышное блюдо, которое обязательно заслуживает место в кулинарной книге. Рулет получается очень нежным, сочным и очень красивым.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для основы:

Яйцо – 3шт.

Сыр твердый – 100гр.

Майонез – 150 гр.

Черный перец – по вкусу

Для фарша:

Фарш – 300гр.

Луковица – 1 шт.

Чеснок – 1 зуб.

Яйцо – 1 шт.

Приправа к мясу – по вкусу

Соль – 1/3 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Твердый сыр 100гр у меня российский натрем на мелкой терке. Перекладываем в миску, разбиваем 3 яйца, кладем немного черного перца и перемешиваем. Добавляем 150 гр майонеза. Хорошо перемешиваем. Переливаем тесто на противень застеленной бумагой для выпечки. Ставим в разогретую духовку и выпекаем 15 минут. Дадим коржу немного остыть, за это время приготовим начинку. Луковицу и один зубчик чеснока измельчим при помощи блендера. Берем 300 гр любого фарша у меня говядина с курицей. Добавляем измельченный лук с чесноком. Кладем 1/3 ч.л. соли, Добавляем приправу к мясу, разбиваем 1 яйцо и перемешиваем.

Корж хорошо держит форму. Кладем тесто и распределяем по коржу. Сворачиваем рулет одновременно убираем бумагу для выпечки, укладываем швом вниз на бумагу для выпечки и готовим при 180 градусах 40 минут.

Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!



Источник →

Опубликовала Наталья Калнина , 01.06.2018 в 11:17

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Похожие темы на сайте:
7 рецептов закусочных рулетов
Анна Ларина 11 июл 15, 20:13
+10 1
5 рецептов вкусных мясных рулетов
Анна Ларина 4 янв 16, 17:10
+10 1
Рулет мясной с грибами
Анна Ларина 24 мар 15, 19:21
+6 0
Мясной рулет "Праздничный"
20 дек 16, 11:42
+5 0
Два вкуснейших бисквитных рулета
5 янв, 12:16
+7 1
Мясной рулет «Домашний» в слоёном тесте
6 дек 17, 12:20
+5 0
Куриный рулет "Павлиний глаз"
Анна Ларина 8 апр 15, 19:00
+5 0

Поиск тем