Куриные котлетки с сыром - в духовке

Куриные котлетки с сыром - в духовке

Продукты:
-500 г -куриного филе
-200 г -сыра
-1 -куриное яйцо
-2 зубчика -чеснока
-красный молотый перец 
-соль 
-растительное масло для смазки

Приготовление:
*Прокрутить филе через мясорубку.
*Выдавить через пресс чеснок, добавить соль и красный молотый перец. Перемешать
*Добавить яйцо.
*Натереть сыр на крупной терке. Перемешать .
*Смазать форму для выпечки растительным маслом. 
*Сформировать из фарша шарики размером примерно с грецкий орех.
*Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов. 
*Через 10 минут перевернуть на другую сторону.
*Поставить в духовку еще на 10 минут (общее время выпечки — 20 минут).
Приятного чаепития!

 

источник