На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Подружки

40 877 подписчиков

Свежие комментарии

  • Rejeans Studio
    Приветствую вас, Альберт! Меня зовут Адель, я представитель компании Rejeans. Спасибо, что поделились вашей проблемой...100 эксклюзивных ...
  • Альберт Абраров
    Спасибо, дорогой ReJeans, за то что делаете всех счастливее. Но вот счастье знаете в чем заключается? Не в том, чтобы...100 эксклюзивных ...
  • Наталия Николаева (Пудовикова)
    Даже относительно небольшие платформы постепенно расширяются – отсюда вытекают расширяемые складские запасы вместе с ...7 лучших интернет...

Ленивые манты в сковороде

5420033_1455823828_154949_9 (481x324, 32Kb)
Для любителей вкусных и сытных блюд, таких как манты, сегодня хочу рассказать рецепт приготовления довольно интересного блюда - ленивые манты в сковородке. Конечно это не классический рецепт приготовления, но поверьте, ваша вторая половинка попробовав их хоть раз, всегда будет просить приготовить их почаще.
Ингредиенты
 
фарш мясной 500 г
лаваш 2-3 листа
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
картофель 2-3 шт.
яйца 2 шт.
белый хлеб 3-4 ломтика
растительное масло
соль и черный молотый перец
Для заливки :
сметана 1 стакан
томатный соус 1 стакан
вода 1-2 стакана
соль
специи
 
Способ приготовления
 
Шаг 1 Лук чистим , мелко режем. Морковь чистим, трем на крупной терке. Обжариваем в глубокой сковороде на растительном масле.
2 (480x322, 156Kb)
Шаг 2 В фарш добавляем яйца, тертый на мелкой терке картофель, покрошенный в мелкую крошку хлеб. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
3 (481x327, 133Kb)
4 (480x326, 146Kb)
Шаг 3 Полученной смесью смазываем тонким слоем лаваш.
5 (480x327, 145Kb)
Шаг 4 Сворачиваем лаваш в рулет и нарезаем на кусочки по 3 см.
6 (486x331, 128Kb)
Шаг 5 Выкладываем кусочки рулета срезом вниз на морковь с луком в сковороду. Так проделываем со всеми листами лаваша.
7 (481x325, 175Kb)
Шаг 6 Смешиваем томатный соус, сметану, воду, соль, специи и заливаем рулеты .
8 (481x327, 145Kb)
Шаг 7 Сковороду накрываем крышкой. После закипания делаем маленький огонь и готовим 30-40 минут. Подаем, посыпав зеленью.
9 (481x324, 149Kb)
Приятного аппетита!
 
 
 
 
 

Картина дня

наверх