Лариса Решетникова предлагает Вам запомнить сайт «Подружки»
Вы хотите запомнить сайт «Подружки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Мира, тепла, уюта вашему дому!!!

Отменная Вкуснятина без Затрат!

развернуть

Отменная Вкуснятина без Затрат!

Картофельники (Вареники без яиц). Это отличная возможность не только сэкономить продукты, но и порадовать семью вкусным блюдом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

Мука – 250гр.

Вода – 130мл.

Растительное масло – 1 ст.л.

Соль- 1/3ч.л.

Начинка:

Картофель – 5 шт.(500гр)

Луковица – 1 шт.

Соль – 1/2ч.л.

Сливочное масло – 30гр. (по желанию)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель почистим примерно 5 шт, добавляем соль заливаем водой и ставим варить.

Приготовим тесто в миску наливаем 130 мл воды, кладем соль, 1 ст.л. растительного масла. Перемешиваем. Добавляем постепенно просеянную муку и замешиваем не слишком крутое тесто. Убираем тесто в мешочек и дадим отдохнуть, пока готовится картофельная начинка.

Луковицу мелко порежем и обжарим до полупрозрачности на небольшом количестве растительного масла. Картофель сварился, превращаем его в пюре, добавляем сливочное масло и обжаренный лук. Начинка готова.

Тесто раскатываем в прямоугольник разрезаем на квадрат.

Кладем начинку и защепляем края. Укладываем в пароварку и варим 15-20 минут. Смазываем сливочным маслом, посыпаем зеленью.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!


Источник →

Опубликовала Наталья Калнина , 05.06.2018 в 11:24

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Похожие темы на сайте:
Постные блюда из картофеля
Лариса Решетникова 20 мар 14, 01:30
+23 4
Вареники с вишней по - одесски
21 июн 16, 13:00
+5 0
Быстрый способ лепки вареников
Анна Ларина 23 окт 15, 22:41
+70 12
Пять необычных способов приготовить картофель
Анна Ларина 19 сен 14, 23:52
+6 6
Ленивцы. Это так Вкусно и Быстро!
Наталья Калнина 4 мар, 11:38
+3 0
Вкуснятина за 5 минут из картофеля и никакой возни!
Наталья Калнина 12 май, 11:46
+5 0
ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА В ТЕХНИКЕ ДЕКУПАЖ
НАТАЛЬЯ НАТАЛЬИНА 5 апр, 08:57
+4 0

Поиск тем