Ингредиенты: фарш — 600 гр
хлеб -1 булка
молоко — 1 стакан
лук — 2 головки
соль, перец — по вкусу
сыр — 100 гр
бекон — 200 гр
растительное масло — для жарки
зелень — 1 пучок
чеснок — 2 зубка Приготовление: Нарезаем лук мелким кубиком и обжариваем на растительном масле до золотистости.  Вынимаем из хлеба мякиш и замачиваем его в молоке. Фарш солим, перчим по вкусу.  Натираем сыр на мелкой терке.  Шинкуем мелко зелень и чеснок, добавляем в фарш.  Отжимаем хлебный мякиш и кладем в фарш, вместе с сыром.  Хорошо перемешиваем и формируем кружочки, затем оборачиваем их с двух сторон беконом и скрепляем зубочистками.  Запекаем при 200 С в течение 45 минут.