Вкусные и полезные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром

Действующие лица

Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах

куриное филе

сыр

кабачок

болгарский перец

яйцо

мука

соль, перец по вкусу

растительное масло для жарки

Готовим:

Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарежем на маленькие кусочки, сыр натрем на крупной терке.

Замесим фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолим и поперчим по вкусу.

Из фарша сформируем котлеты и обжарим на растительном масле с обеих сторон.

Готовые котлетки подавать с вашим любимым гарниром.

Приятного аппетита!